麻球
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克温水
- 150克糯米粉
- 60克（50不够甜，下次试试看60）糖霜
- 适量克白芝麻
营养成分
热量
638.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
453.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红薯去皮切块蒸熟
2
趁热压成泥并加入少许蜂蜜拌均(不喜可不加，也可以换成炼乳或者红糖、白糖)
3
分次加入整颗的燕麦片，一边搅拌一边观察红薯泥的状态
4
拌好的红薯泥不能太湿也不能太干，太湿无法成型，太干容易松散
5
拌好的红薯泥分成等量的几份，差不多一口大小就好，分别捏圆，整形时力道不要太重，不然容易散掉
6
也可以包上自己喜欢的馅料，比如肉松、豆沙等等
7
此时烤箱预热180℃
8
黑白芝麻混合放在盘子里，把做好的红薯球放进去滚一下，让表面全部沾上芝麻，再用指腹轻轻按压，让芝麻牢固
9
烤盘上铺烘焙纸，放上做好的红薯球，放入烤箱，上下火180℃，烤25分钟即可
