土豆胡萝卜鸡汤配米粉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 土豆
- 油
- 生粉
- 胡椒粉
- 胡萝卜
- 鸡
蔬菜类
- 姜
- 红葱头
调味料
- 盐
谷物
- 霸王花米粉
营养成分
热量
620.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
507.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将胡萝卜削皮洗干净，土豆削皮洗干净，切成大块；
2
将姜切片，红葱头拍碎；
3
将鸡肉切块，加上生粉，油，胡椒粉和盐拌匀，再加入姜和红葱头；
4
煮开水，放入土豆和胡萝卜煮至软绵；
5
将鸡肉放到锅内与胡萝卜和土豆一起浸煮，先开大火煮沸，再转小火浸熟，调好味；
6
在深锅内将水煮沸，再加入盐和米粉煮熟；
7
将米粉捞起放到碗里，加上鸡汤、鸡肉和土豆、胡萝卜即可食用。
