桑葚酒

简单 4人份

桑葚季应该做点什么 正好有一坛老酒 那就开动吧…… ps 用一段酿制葡萄酒的视频代替😊

桑葚酒
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 2000g桑葚
  • 3000g白酒
  • 300g冰糖

营养成分

热量

716.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

71.0 克

纤维

7.0 克

19.0 克

204.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

新鲜桑葚摘回家,用捞沥过沸水后,摊开放簸箕里晾干水分,最好有阳光晒一天,在太阳没落山之前把晒好晾干水的桑葚倒入泡酒的玻璃瓶内

2

一层桑葚,一层桂圆,一层黄芪,这样把材料通通放入瓶内,倒入35度纯米酒,注意酒一定要泡过所以的食物,然后改好瓶盖,写上日期标签就行了,(注意药材会吸酒,观察一两天酒不泡过面的话要继续加入适当的米酒,确保米酒要泡过面)

3

我一般的泡到冬天才开封来喝,味道很不错

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