淮山鸡汤
简单
4人份
秋天来了，给家人炖一锅热热的汤吧！淮山软糯，入口即化，而且吸足了鸡汤的鲜味儿。
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食材清单
其他
- 1个大枣
- 1小把木耳
- 5，6个枸杞
- 半只鸡
- 半根淮山（铁棍最好）
- 少许料酒
蔬菜类
- 1根大葱
- 半块姜
营养成分
热量
292.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
184.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
山药（淮山）去皮的时候记得带手套哦，要不然痒的你抓破皮。去皮后切段洗一下放锅里。鸡焯水后，去皮。（买了一只鸡，把骨头挑出来煲汤）
2
5粒红枣，2片姜，丢进去一起煲。最后出锅前15分钟加入一点枸杞
3
盐根据自己喜好放。
