上汤南瓜

简单 4人份

上汤南瓜 老南瓜与金针菇真是绝配~清淡而鲜美。孕妈咪前三月由于孕妊反映都没胃口,厌油腻,又不能放鸡精,担心影响宝宝而又没营养。老南瓜很甜,维生素丰富,金针菇鲜含有矿物质,孕妈咪可多吃。

上汤南瓜
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食材清单

其他
  • 100g肉沬
  • 100g金针菇
  • 500g老南瓜
  • 少许生抽
  • 少许蒜
蔬菜类
  • 少许姜

营养成分

热量

336.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

31.0 克

纤维

10.0 克

11.0 克

226.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

南瓜去皮,切厚片。锅中放少许油,把姜,蒜,肉沫爆香

2

放入南瓜翻炒两分钟后加一小碗水,加适量盐,少许生抽,大火闷5分钟

3

南瓜闷熟后加入金针菇煮1分钟即可出锅

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