小姑娘食品叉烧鸡肉串

简单 4人份

健康的餐饮是太阳底下最神圣的事业?是的,所以我坚持我的选择。曾多次远赴韩国,学做烧烤、叉烧。并不断改良,优化。方成正果。如今,我希望将自己的经验免费传授给还在餐饮行业苦苦探寻的创业者们。学习电话 4000507771

小姑娘食品叉烧鸡肉串
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食材清单

其他
  • 生抽
  • 白芝麻
  • 胡萝卜
  • 蛋清
肉类
  • 鸡胸肉
蔬菜类
  • 洋葱
调味料
  • 叉烧酱
  • 白糖

营养成分

热量

761.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

25.0 克

纤维

9.0 克

1.0 克

290.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡胸肉,洗净,用厨师纸擦干。切大块。放入蛋清一个。加入一勺叉烧酱。倒入生抽。

步骤 1
2

放入适量的盐和白糖。放入洋葱碎。搅拌均匀,腌渍,一小时以上。

步骤 2
3

胡萝卜用花模切花,切片。洋葱切方形块。将腌渍好的鸡肉串起来,洋葱、胡萝卜和鸡肉分割穿插。

步骤 3
4

平底锅烧热,倒油,放入鸡肉串。叉烧酱、生抽、蜂蜜,调汁。盖盖子,将其煎熟,熟后涂抹调好的酱汁,撒白芝麻点缀。

步骤 4

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