虾仁炒苦瓜
简单
4人份
这是很简单普通的菜。因为lg喜欢吃苦瓜，所以每个星期都会煮个苦瓜的菜给他，（当然了，这得是在苦瓜盛产的季节，便宜嘛。）虾仁是给小孩准备的，也算是皆大欢喜了。
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食材清单
其他
- 1.5大匙玉米油
- 1碗虾仁
- 1茶匙太白粉（生粉）
- 1茶匙料酒
- 3条苦瓜
调味品
- 2茶匙糖
调味料
- 1茶匙盐
营养成分
热量
673.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
6.0 克
糖
17.0 克
钠
951.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾买回来后去头，取虾仁
2
苦瓜一分为二，去瓜心切片
3
锅里放底油，放点姜葱蒜炒出香味后
4
下虾仁煸炒，再放淖过水后的苦瓜，翻炒
5
加点糖调味，即可出锅
