香辣爆炒大闸蟹

简单 4人份

大闸蟹的其他吃法 - 咸香麻辣,重口味的小伙伴可以尝试一下。同样的方子还可以用来炒其他的螃蟹比如羔蟹,个头大吃起来更过瘾。。取出蟹肉到米饭上,混合一点汤汁拌饭超级好吃!

香辣爆炒大闸蟹
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食材清单

其他
  • 0.5个鲜红辣椒
  • 1个指天椒
  • 1勺花雕加饭酒
  • 1勺蚝油
  • 20粒花椒
  • 2只干辣椒
  • 4片香叶
  • 6瓣大蒜
  • 若干食用油
海鲜类
  • 1勺蒸鱼豉油
  • 2只大闸蟹
蔬菜
  • 若干葱段
蔬菜类
  • 6片姜
  • 一小撮香菜
调味料
  • 2勺郫县豆瓣酱
谷物
  • 若干玉米淀粉

营养成分

热量

280.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

77.0 克

纤维

8.0 克

20.0 克

349.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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