🔥凉拌菠菜卷🌵可爱的造型✨惊艳的味道
简单
4人份
第一次菠菜这样做，做的时候感觉好像做蛋糕，认真摆造型，很仔细很精致🧐 本来以为味道就是普通菠菜味，估计没啥惊艳。结果...我太爱啦‼️‼️‼️ 因为有蒜，被热油一浇超级香！有点辣有点酸有点咸有点香，以及菠菜润滑的口感，加在一起真的太棒了👏👏👏 我真的太爱吃蒜了😂
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食材清单
其他
- 1把（300g）菠菜
- 3-4瓣蒜
- 适量油
- 适量生抽
- 适量香油
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
621.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
289.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
菠菜洗净去根，好大一坨！盘子都装不下了！
2
水沸腾后加点盐和油，把菠菜焯一下，沥干水晾凉
3
煮完竟然变这么一点点...
4
蒜，弄成蒜泥
5
晾凉的菠菜，用手挤啊挤，攒啊攒，弄成6个小球。真的不骗你！300g的菠菜只能攒6个😭 不过吃的时候倒是很爽，一个可以咀嚼很久...
6
每个球球上用勺子协助，摆上蒜泥，倒点生抽、香油，再撒点白芝麻
7
烧点热油，淋在每个球球上，激发出浓郁的蒜香😋
8
当当当当！完成啦！很简单吧？！ 趁热吃啊，超美味哒！
