烩仙菜儿
简单
4人份
牛肉泡2个小时去血水，放清水里煮开敝去沫子再放冷水里冲干净。牛肉和上面的香料包起来放锅里，加水和酱油没过牛肉炖1个半到2小时加入豆干、鹌鹑蛋再煮10几分钟，放着备用
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食材清单
其他
- 豆干
- 土豆
- 大料
- 桂木
- 生抽
- 胡萝卜
- 草果
- 西红柿
- 豆角
- 香叶
- 鹌鹑蛋
肉类
- 牛肉
蔬菜类
- 姜
调味料
- 冰糖
- 盐
营养成分
热量
364.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
197.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
