桂花山药糕

简单 4人份

带着淡淡的桂花香,清甜不腻,简单易操作,配上一杯清茶,甚是惬意。

桂花山药糕
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食材清单

其他
  • 20糖桂花
  • 500g山药
  • 8g炼奶

营养成分

热量

661.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

91.0 克

纤维

10.0 克

6.0 克

755.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备铁棍山药两根,一定要是铁棍山药哈,普通的山药口感不好

2

去皮放锅里蒸熟,晾凉备用

3

放绞肉机里捻成泥,最好不要用料理机,因为料理机没法干搅,要加液体才行,那样的话要炒干会很麻烦,没有这个机器的亲们,那就随便怎么弄吧!总之弄成泥

4

加入白糖,如果不喜欢甜的,可以不放糖

5

起锅,加入玉米油,烧热,此步骤的目的就是把油弄熟,不要是生油,然后把糖融化拌匀就行

6

糖融化拌匀备用

7

平分六份,我的是42克一个,放入50克的月饼模具

8

压成月饼样子

9

淋上糖桂花,根据自己的口味放多少都可以,成了,开吃

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