甜酸冰爽的夏季甜品～橙汁冬瓜
简单
4人份
天气越来越热了，各式冷饮和甜品也开始陆续上桌了。虽然这是一道简单快手的小甜食，但是，那种冰冰爽爽，甜酸可口的感觉还是非常适合这个季节食用的。
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食材清单
其他
- 个鲜橙
- 克冬瓜
- 克橙汁
- 枸杞子
调味料
- 克白糖
营养成分
热量
387.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
6.0 克
糖
6.0 克
钠
268.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
最好选用那种浅绿色，有白霜，长形的冬瓜，在市场购买时，挑选切片在冬瓜中间部分的，而且切片比较厚的一片。
2
冬瓜洗净，多去一些皮，口感会好一些。也多去一些瓜瓤，外形好看一些。将中间的瓜肉切喜欢的形状。
3
锅中水开以后，将切好的冬瓜入锅，大火煮到冬瓜快要透明的时候，捞出，马上入冰水冷却，如果没有冰水，也可以用冷水冲凉，直至冬瓜完全凉透。
4
将完全冷却的冬瓜放入一器皿中，加入少量的鲜榨橙汁和多量的汇源果汁的橙汁，加入橙汁的总量要完全淹没冬瓜，根据适合您的甜酸口味加入白糖，最后加入一点枸杞子，将器皿密封好放入冰箱冷藏6小时以上，就可以食用啦😊
