纯素小麦胚芽香肠面包
简单
4人份
一直比较喜欢这款面包，吃素后就无法再吃到了，配方也是根据平台上其他人的配方更改过了。由于目前还没有比较理想的素番茄酱和沙拉酱，所以这次的就先不加了，也许以后找到了会改进配方的。
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食材清单
其他
- 10克小麦胚芽（可不加）
- 130克（水90g，椰子粉40g）椰奶
- 250克面粉
- 32克油
- 3克酵母
- 3根齐善素火腿肠
- 适量甜辣椒
蔬菜类
- 1根香菜
调味料
- 20克糖
- 2克盐
营养成分
热量
796.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
657.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉，糖，盐，油全部加入大碗里。然后椰子粉用温水冲成椰奶，加入酵母搅拌均匀，等酵母化开后，加入面粉的大碗里揉匀，发酵40分钟左右，两倍大。
2
齐善素火腿剥好切成6段，香菜甜椒洗干净切碎
3
发酵好的面团分成6份，面团压扁圆，素火腿肠压入面团，用刀划出条纹，表面撒上香菜和甜椒，烤箱180度20分钟
4
烤好了，可以开心的享用了。如果不喜欢香菜的朋友，我个人觉得青菜也是可以替代的。
