剁椒鱼头
简单
4人份
剁椒鱼头，简单又快手的硬菜！ 不考验刀工，不考验火候，不考验。。。 火红的色彩非常迎合节日气氛。 只需要一个改变，从此让你蒸鱼没有腥，只有鲜！只有鲜！只有鲜！ 新手宝宝们赶紧做起来吧！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10瓣（切碎）蒜
- 1茶匙蚝油
- 1茶匙香油
- 1颗八角
- 20粒（切碎）干豆豉
- 30粒花椒
- 3克白胡椒粉
- 3茶匙（切碎）剁椒
- 3茶匙料酒
- 3茶匙食用油
- 4根（切大段）香葱
- 4茶匙蒸鱼豉油
- 一小块（切碎）姜
- 剁椒酱用料：
- 蒸鱼用料：
- 适量（大概两根葱叶）香葱叶
海鲜
- 一个鱼头
- 腌鱼用料：
蔬菜类
- 8片姜
调味料
- 1茶匙糖
- 3克盐
营养成分
热量
748.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
5.0 克
糖
9.0 克
钠
384.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
