烤猪皮
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2勺料酒
- 一个八角
- 适量孜然粒
- 适量白芝麻
- 适量花椒粉
- 适量辣椒粉
肉类
- 适量猪皮
调味品
- 两片香叶
- 适量烧烤酱
调味料
- 2勺酱油
营养成分
热量
245.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
175.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪皮清洗干净
2
加姜片，料酒，猪皮，水，焯水
3
捞起，去除肥油，切3厘米方块
4
烤盘铺油纸，一个摆好，放入烤箱，200℃，烤至焦黄。
5
取出，撒入盐，花椒面，辣椒面，混匀即可。
