鲜虾小馄饨
简单
4人份
从小到大最爱的就是这碗小馄饨
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食材清单
其他
- 1个蛋清
- 1勺胡椒粉
- 1勺香油
- 1小勺香油
- 1小勺鸡精
- 2勺油
- 30张馄饨皮
- 半碗肉沫
- 汤配料
- 适量（根据个人口味 ）姜末
- 适量（根据个人口味）葱花
海鲜类
- 1把虾皮
- 适量虾
蔬菜类
- 1张紫菜
- 1根香菜
- 适量葱花
调味料
- 1小勺盐
营养成分
热量
761.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
8.0 克
糖
13.0 克
钠
110.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
这个皮是我自己做的，超薄的
2
猪肉最好三肥七瘦，加上配料，一个方向使劲搅上劲，再先加两个蛋黄，同一方向搅上劲，再分三次加蛋清，每次加蛋清钱确定蛋清有没有完全吸收，在加下一次
3
虾仁切小块，包的时候好像每一个都有虾仁
4
混沌包法有很多，也非常简单操作，我这是金鱼馄饨
5
拍排队
6
包好，可以放在盒子里面放速冻，可以保存两个月左右
7
可以煎，非常香脆，皮薄馅大
8
可煎可煮，每一个都有虾仁哦
9
看起是不是很有食欲呢？动起手来咯
