🍎实验室·日式奶油虾仁可乐饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 200g豆奶
- 20g黄油
- 一碟马苏里拉芝士
- 两勺（可不用百香果柠檬汁
- 半杯面粉
- 若干生粉
- 适量（可不用罗勒
- 适量黑胡椒
海鲜类
- 10只虾仁
蔬菜类
- 1/4个洋葱
调味料
- 1小勺盐
谷物
- 若干面包糠
营养成分
热量
313.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
749.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
不完全的材料合集
2
虾仁去虾线洗净切大块，大约一只虾切成三块。放点盐黑胡椒百香果柠檬汁腌制备用。
3
洋葱切丝，热锅下黄油炒至金黄。全程小火。
4
加入面粉半杯 炒成洋葱酥的样子
5
加入豆奶，撒黑胡椒和罗勒碎。罗勒没有可以不放。
6
放虾肉、芝士，小火慢熬至粘稠。
7
保鲜盒或烤盘铺保鲜膜，把粘稠的糊糊放进去铺平，冰箱冷藏1h。
8
冷藏过后拿出来切成块，按照生粉-鸡蛋液-面包糠的顺序裹好。吃不完保鲜膜包好冷冻起来。
9
小火煎炸，配喜欢的酱。不配酱也hin好吃了。
