广式月饼▬蛋黄月饼
简单
4人份
中秋阖家团聚的时候，和家人分享自己亲手制作的月饼，那份情意绝对是买来的月饼无法比拟的，主要就是自己用的都是好东西，真材实料，制作过程干净卫生，吃着放心，口味也可以随心所欲。 话不多说，一句话：就是好吃！ 跟着做吧！
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食材清单
其他
- 140g转化糖浆
- 200g中筋面粉
- 4g吉士粉
- 4g枧水
- 50g花生油
- 一个蛋黄加四分之一蛋白加少许水蛋黄水（刷饼皮用）
- 豆沙馅料或者莲蓉馅料或者其他馅料
蛋类
- 鸭蛋黄
营养成分
热量
793.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
2.0 克
糖
17.0 克
钠
451.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
