清炒芦笋

简单 4人份

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清炒芦笋
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食材清单

其他
  • 1个红椒
  • 3克味精
  • 8瓣蒜
  • 一斤芦笋
调味料
  • 3克白糖
  • 5克盐

营养成分

热量

427.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

79.0 克

纤维

7.0 克

16.0 克

511.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

芦笋洗净,根部切掉,再把觉得还老的皮剥去一截。

2

芦笋滚刀切段,蒜瓣切成较大的蒜粒。

3

锅烧热,加入橄榄油。下蒜粒煸炒到表面略皱,不用煸到黄。

4

下芦笋段煸炒,芦笋表面微微起皱,撒盐和黑胡椒碎拌匀出锅。

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