牛肉掉渣饼|搞定娃的胃没商量
简单
4人份
大概十年前，北京满大街都是掉渣饼店，只要几块钱，就可以享受到来自土家族的美食。可是，时移势易，北京美食届也如时尚界一样，一阵一阵的风刮过……十几年过去了，掉渣饼的香味时常飘过我的脑海，我想，应该让年仅几岁的孩子也尝一下这少数民族美味啦。最重要的是，我懂他——一个小肉食动物，😄。
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食材清单
其他
- 【面团配方】
- 【馅料配方】
- 100克小香葱
- 130克温水
- 16克玉米油
- 200克面粉
- 3克酵母
- 适量生抽
肉类
- 250克牛肉馅
调味料
- 10克糖
- 两勺盐
- 半勺盐
营养成分
热量
587.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
1.0 克
糖
15.0 克
钠
775.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
