“柿柿如意”桃山皮奶黄流心月饼
简单
4人份
这款菜谱其实是参考了三个不同的菜谱综合而成，桃山皮部分是@夏至未至有梧成林 的菜谱“So~easy桃山皮”、奶黄馅部分是@鱼鱼手工坊 的菜谱“超详细图解版--流心奶黄月饼”中金沙奶黄馅部分、流心馅部分是@Tinrry甜悦 的菜谱“Tinrry教你做奶黄流心月饼”中金沙流心馅部分。特此说明。更多菜谱和制作小贴士，请关注微信公众号：杯茶流年。菜谱的量可以做50g月饼15个左右。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
乳制品
- #奶黄馅
其他
- #桃山皮
- #流心馅
- 13g无盐黄油
- 13g牛奶
- 13g白巧克力
- 15g奶粉
- 1小撮食用盐
- 200g干白芸豆
- 20g蜂蜜
- 21g玉米淀粉
- 29g无盐黄油
- 32g奶粉
- 32g无盐黄油
- 32g玉米油
- 3个咸蛋黄
- 40g淡奶油
- 43g淡奶油
- 46g低筋面粉
- 4个咸蛋黄
- 50g牛奶
- 56g砂糖
- 64g砂糖
- 少许抹茶（调色）
- 少许红丝绒精华（调色）
- 少许黄色色素
肉类
- 2.5个鸡蛋
营养成分
热量
538.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
10.0 克
糖
9.0 克
钠
545.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
