玛德琳蛋糕

简单 4人份

很久前就一直想做这个玛德琳,但一直未实践。收到学厨寄来的模具立马做起来,用的僖儿的方子,没想到如此简单。出炉那会不小心手抖了下玛德琳都跑出来了,不用刷油脱模轻轻松松✌️

玛德琳蛋糕
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食材清单

其他
  • 1/3个柠檬
  • 100克低筋面粉
  • 100克黄油
  • 2克抹茶粉
  • 2克泡打粉
  • 2克红曲粉
  • 3个鸡蛋
调味料
  • 2克盐
  • 75克细砂糖

营养成分

热量

302.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

47.0 克

纤维

4.0 克

13.0 克

699.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡蛋加入面粉搅拌均匀

步骤 1
2

黄油用微波炉融化之后加入里面

步骤 2
3

加入剩余调料搅拌均匀放冷藏冰柜1小时左右

步骤 3
4

模具刷少许黄油

步骤 4
5

冷藏后的原料放入裱花袋里面,挤在模具里

步骤 5
6

烤箱预热180度,烤20分钟。

步骤 6

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