鲜虾紫菜汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/3张紫菜
- 1/4勺白胡椒粉
- 1/5勺香油
- 10只鲜虾
- 1勺料酒
- 若干淀粉
蔬菜类
- 1根香菜
- 适量葱姜
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
387.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
4.0 克
糖
8.0 克
钠
561.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先打鸡蛋，打鸡蛋之前碗里加一点点水，这样鸡蛋不会沾碗哦😄，把鸡蛋打散，备用。
2
锅中加少量油，油热后放葱姜炒香(不要炒太久，洋葱微微炒软即可）
3
放入虾炒上10-15秒，加水2碗半的水，加紫菜，放入生抽过海鲜酱油，料酒（一点点，）盐（少量看个人口味）
4
开锅倒入蛋液，打成蛋花，蛋花凝结后加香油，出锅。
