孜然牛肉
简单
4人份
饭店铁板牛肉的家庭版.超级下饭科科科科科科科科科科.
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食材清单
其他
- 孜然
- 孜然粉
- 生抽
- 生粉
- 白胡椒粉
- 白酒
- 红椒
- 花椒油
- 蒜
- 蚝油
- 辣椒粉
- 香油
- 鸡精
肉类
- 牛肉
蔬菜
- 蒜苔
蔬菜类
- 姜
调味料
- 酱油
营养成分
热量
648.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
3.0 克
糖
1.0 克
钠
250.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把牛肉切片 或小块 根据自己的口味
2
放置在一个碗中 然后倒入腌肉料搅拌均匀 放置5分钟 或者更久
3
热锅 放入食用油 待油温稍热放入蒜 有香味了 即可放入牛肉 大火 爆炒 等肉快熟的时候 放入孜然 一起爆炒 闻到香味 炒至肉熟（看口味， 您可以选择7 8 或9分熟
4
最后倒入韭菜 放入少许盐 直至韭菜炒熟 就可以享用了
