牛奶蒸蛋羹
简单
4人份
当你吃腻了普通蒸鸡蛋羹，不妨试试用牛奶和鸡蛋组合而成的蛋羹。细致丝滑的牛奶鸡蛋羹配上几颗蓝莓，味道更棒。
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食材清单
其他
- 200ml牛奶
- 一枚鸡蛋
调味料
- 适量白糖
营养成分
热量
684.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
691.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋和牛奶倒入碗中，搅拌均匀。牛奶是鸡蛋量的1.5倍，多点的话，会更嫩些，少点口感实在些。
2
过滤一下，这样蒸出来更细腻。
3
大火蒸8分钟左右，出锅～喜欢吃咸的加酱油，吃甜的加果酱或其他。
