洋葱青椒炒肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一个红萝卜
- 一个青椒
- 少许油，盐，味精
- 少许糖，蚝油，酱油
肉类
- 少许瘦肉
蔬菜类
- 一个洋葱
营养成分
热量
103.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
327.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备料：切洋葱切成条，青椒切断，肉片切片
2
腌肉：在肉片中加入料酒、生抽、淀粉，用手搅和匀
3
开炒：热锅倒油，放入肉片，放入少量老抽上色
4
倒入洋葱、青椒，放适量盐和鸡精，大火翻炒
5
放一点水，入味，洋葱炒软后即可出锅。
