鱼头豆腐汤（九阳轻奢炒锅）
简单
4人份
鱼头豆腐汤是一道补钙的好菜，豆腐含钙高，鱼肉又含 VD，两都结合，提高人体对钙的吸收率。但是煎鱼头也要有好的不粘锅，而且锅要够大能煎大鱼头，再加上其他的食材一起炖，所以我选择九阳的轻奢不粘炒锅，够大、蓝宝石涂层不沾效果好、复合底受热快又均匀、颜值够高可以直接端锅上桌！
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食材清单
其他
- 150克小平菇
- 150克金针菇
- 15克油
- 一个包头鱼鱼头
- 三茶匙料酒
- 适量白胡椒粉
蔬菜类
- 一小把香菜
- 三片姜
调味料
- 两小勺盐
豆制品
- 两块嫩豆腐
营养成分
热量
502.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
395.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息