雪莲子桃胶银耳羹
简单
4人份
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食材清单
其他
- 枸杞
- 红枣
- 银耳
- 雪莲子
水果
- 桃胶
调味料
- 冰糖
营养成分
热量
483.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
438.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
雪莲子提前泡发4小时以上，记得换水哦，去杂质，泡发至晶莹剔透的样子哦
2
桃胶泡发4小时以上，中途换水去杂质，泡发至通透
3
雪燕提前泡发一晚，记得多加水哦，雪燕的泡发率很高哦，一小颗就可以泡发很多哦
4
糯耳泡发后分小朵哦，去除杂质
5
红枣，枸杞洗干净备用
6
锅里加水，雪莲子，桃胶，银耳一起煮，水开后中火半个小时左右哦。中间记得搅拌，防止粘锅哦😁快好的时候加入雪燕和红枣枸杞哦，再煮15分钟。
7
加入冰糖，融化后剩碗就能吃啦，夏天可以放冰箱里冰镇后实用更清爽哦
