腊八粥

简单 4人份

今天农历腊月初八,腊八节,为家人煲一锅腊八粥!

腊八粥
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食材清单

其他
  • 10颗桂圆干
  • 20克麦仁
  • 30克花生
  • 30克莲子
  • 50克黑米
  • 80克大米
  • 80克糯米
  • 8颗红枣
蔬菜
  • 20克红豆
  • 20克绿豆

营养成分

热量

270.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

88.0 克

纤维

5.0 克

2.0 克

596.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备材料。准备好想要吃的材料和用量就行啦。

2

相对熟得较慢的豆类等用温水泡半小时至一小时。其它材料洗净即可。

3

将除了干果类之外的所有材料都放到锅里,根据自己喜欢的稀稠度加水开始熬制即可(一般不少于材料的五倍的水),我用的电饭煲,熬制时间为2小时。期间除了加入干果类之外就去做其他事情了…

4

干果类的熟得非常快,因此洗净后准备在最后二十分钟放入即可。

5

在最后十分钟至二十分钟左右时,将干果类材料倒入锅中继续熬制。出锅~

6

一碗暖暖的腊八粥暖胃暖身又暖心呢😋

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