【无明火-烤箱料理】蒜烤海鲜

简单 4人份

没看过这么简单的料理方法 用烤箱锁住海鲜风味,吃下去的每一口都让你惊呼Juicy

【无明火-烤箱料理】蒜烤海鲜
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食材清单

其他
  • 100克花枝
  • 100克鲷鱼
  • 10尾虾子
  • 10颗蛤蜊
  • 1大匙米酒
  • 1小匙香蒜粒
  • 2大匙蒜风味油
  • 适量九层塔
  • 适量白胡椒盐

营养成分

热量

329.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

57.0 克

纤维

1.0 克

17.0 克

805.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鲷鱼切片状,蛤蜊吐沙并清洗干净,虾子去头、去壳、去沙线、开背、留尾,花枝切圈

2

烤箱转至180℃,预热5分钟

3

取一张铝箔纸,放入鲷鱼片、蛤蜊、虾子、花枝圈

4

加入米酒、1大匙蒜风味油、香蒜粒、白胡椒盐,将铝箔纸包起来,送进烤箱烤20分钟(海鲜熟即可)

5

打开铝箔纸淋上1大匙蒜风味油拌一拌,再加入九层塔即完成

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