芦笋炒口蘑
简单
4人份
芦笋是一种营养价值极高的蔬菜,西方人称其为蔬菜之首。 推荐大家可以多吃些芦笋,芦笋鲜嫩清甜’随便做做就很好吃,它的热量极低,是減肥食物的最佳选择。 今天跟大家分享的一道菜是芦笋炒口蘑’这样芦笋的鲜味更浓郁’味道特别好。
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食材清单
其他
- 150g 口蘑
- 300g 芦笋
- 一勺料酒
- 一勺生抽
- 一勺蚝油
- 一棵小葱
- 三粒花椒
- 半勺淀粉
- 适量食用油
调味料
- 5克糖
- 适量盐
营养成分
热量
419.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
925.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
芦笋切段 口蘑切片 备用
2
杂蔬少量 备用
3
芦笋焯水（也可省略这一步，不过个人觉得焯过水会更清脆）
4
口蘑入锅翻炒，稍微炒一下就盛出
5
芦笋 杂蔬 下锅一起翻炒
6
最后所有的菜一起下锅，只需要适当加盐调味，方便简单健康美味的美食就做好了
