茶香私房肉粽

简单 4人份

一年一度的端午节就快要到了,提前祝福大家节日快乐,每逢佳节倍思亲,想起小时候每到端午节前一天晚上,母亲都会包粽子,锅里用柴火煮着,咕咕作响,香飘满屋,我们在粽子的香味中入睡,第二天一早便可以看到挂在厨房那一大串粽子,迫不及待的取一个剥开用筷子穿插起来然后蘸白砂糖,一口咬下去满嘴的粽子和着白糖的甜蜜在嘴里蔓延开来,那是妈妈的味道,小时候的家,房前屋后都可以采摘到新鲜粽叶,以至于我们平时都摘来叶子包泥沙玩耍,于是乎,十来岁就已经会包了,我们恩施土家族包的是原味粽子,不放任何东西。但是我家宝宝还小喜欢吃有味道的,所以我第一次包了肉粽,因为我也想让他记住来自妈妈的味道,这也算是名副其实的为爱下厨…… 有朋友说,何必自己包,怎么不买呢,其实我觉得买来的总觉得少了什么,到底是什么?可能是少了家的味道吧!

茶香私房肉粽
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 自定量糯米
  • 若干粽叶
  • 适量八角
  • 适量料酒
  • 适量桂皮
  • 适量生抽
  • 适量老抽
  • 适量花椒粉
  • 适量花生米
  • 适量茶叶
肉类
  • 适量肉
蔬菜类
  • 适量姜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

729.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

99.0 克

纤维

10.0 克

12.0 克

646.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

猜你喜欢

安格斯金钱腱完美卤牛肉~
安格斯金钱腱完美卤牛肉~
查看详情
酱香鸭脖
酱香鸭脖
查看详情
独家卤鸭头
独家卤鸭头
查看详情
炖牛肉
炖牛肉
查看详情