卡通兔子馒头
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克砂糖
- 200克温水
- 400克中筋面粉
- 4克酵母
- 少量食用色素
营养成分
热量
673.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
298.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
提前准备好所有材料
2
将酵母粉和糖放入温水中融化
3
容器中倒入馒头粉后再加入步骤2，揉至成团
4
取三分之一的面团加入红曲粉，揉匀
5
将面团放入温暖处发酵涨至2倍大
6
将两种颜色的面团平均分成10等份
7
面团擀成牛舌状，粉红色的面团稍小一些，将它放在白色的面团上面
8
如图这样切断面团
9
如图卷起
10
将两侧的面团捏紧
11
面团正面的样子
12
馒头放入蒸锅，再次醒发至1.5倍大小后用大火蒸20分钟
13
食用色笔画出眼睛，萌萌哒小兔馒头就做好了
