水煮大闸蟹
简单
4人份
夏日悠悠，来几只新鲜的大闸蟹，真是人生一大享受～～
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食材清单
其他
- 3斤大闸蟹对应半碗水清水
- 少许蒜蓉
- 少许醋
- 数只，看个人情况大闸蟹
蔬菜类
- 少许姜
调味料
- 少许酱油
营养成分
热量
312.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
4.0 克
糖
18.0 克
钠
188.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、把活的大闸蟹用牙刷刷干净。
2
2、用锅把水煮开。
3
3、把螃蟹丢进锅里煮6-8分钟，看自己的喜好来确定生熟程度，
4
4、调制自己喜欢的姜醋，我用的意大利黑醋，不用来蘸，是直接喝的～本人吃螃蟹类不蘸调料～。
5
5、配一杯自己喜欢的酒暖胃，比如黄酒，我爱青梅酒，所以配的梅酒哦。
6
6、尽情享用吧～
