排骨烧螺蛳
简单
4人份
几年前老爸偶尔在一江浙菜饭店吃到回家一试，众人惊艳。清明节前恰逢螺蛳肥嫩，老婆又独爱，所以一问老爸门道尝试一做，全家食指大动，连汤汁都没剩下，故记下此菜谱。独乐乐不如众乐乐！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个辣椒
- 300克排骨
- 500克螺蛳
- 几瓣蒜
- 少许料酒
- 少许老抽
- 少许胡椒粉
- 少许蚝油
- 少许麻油
- 若干生抽
蔬菜类
- 1/4个洋葱
- 若干姜
- 若干葱
调味料
- 少许糖
营养成分
热量
699.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
9.0 克
糖
6.0 克
钠
632.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
