苏式绿豆汤

简单 4人份
苏式绿豆汤
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食材清单

其他
  • 一颗冰葡萄
  • 三颗冰糖
  • 冰水清水
  • 小半碗糯米
  • 小半碗绿豆
  • 少许干蜜饯
  • 少许薄荷
  • 少许蜂蜜

营养成分

热量

387.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

34.0 克

纤维

1.0 克

16.0 克

924.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

绿豆和糯米提前浸泡,至少 3 小时

2

60克冰糖兑半碗水 微波炉转2分钟融化。

3

泡好的绿豆,加 300 ml水,大火烧开后转小火,倒入一半糖水 大概30分钟。

4

浸泡后的糯米加50克水,没过糯米薄薄一层就好,微波炉高火4分钟 加入剩下的糖水 转2分钟。

5

「 利口乐 」牌柠檬薄荷润喉糖 加水融化,我用的是薄荷香精 一瓶水加糖 冰一下

6

装盘 金桔和蜜枣掰开,容易出味。

7

好次

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