0难度，随性烤茄子

简单 4人份

到巴塞罗那13天了，还在自我隔离中，一直没上街～家里的菜都是婆婆给买给送的，很感谢，但是很有局限性啊😂 不是茄子就是土豆要不就是西兰花😂这道烤茄子算是急中生智了～家里厨房的灶台工人给装错了，本来订的是电磁炉，结果装成了电陶炉，电陶炉适合低温慢煮，太让人着急！😡太不适合我这种喜欢炒菜的烹饪方式了！不过过两天就可以换啦！（我还是喜欢用明火）所以这几天用烤箱做的比较多～用时间和温度搞定所有～