苦瓜炒鸡蛋
简单
4人份
一开始对于苦瓜这个蔬菜其实我是拒绝的，但自从最近几周一直在吃未来老丈人做的各种苦瓜料理之后，突然发现不知不觉间自己已经离不开它了。。所以这个周末就自己照着下厨房里的菜谱试着做了一下。由于平时很少做饭，材料简单，真算是超级简易的苦瓜做法，不过第一次做感觉还可以~苦瓜这种蔬菜具有清热解暑，明目解毒的功效，夏天这个季节吃它还是很好的！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一根苦瓜
- 两个鸡蛋
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
273.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
222.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
