韭菜虾仁水饺
简单
4人份
老妈带来了自家地里的韭菜，那个嫩哦~~可偶家小朋友不太喜欢吃炒韭菜~~话说，魔高一尺道高一丈，对于她不太吃的素菜，偶切切剁剁包进包子或是饺子里，她必吃无疑，就如这个加了韭菜的饺子，她说太好吃了，下次还要吃~~~
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食材清单
其他
- 一块（大约七两左右，三肥七瘦）猪肉
- 一斤新鲜沙虾
- 生抽
- 生粉
- 老抽
- 花椒
- 鸡精
- 麻油
- 黄酒
蔬菜类
- 一把韭菜
- 姜
- 葱
调味料
- 盐
- 糖
营养成分
热量
341.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
589.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1 虾仁去虾线，用清水冲洗干净
2
加料酒，葱，姜，盐，十三香，油，淀粉用手抓匀腌制。（葱切长丝姜切片，为了包饺子时方便挑出来。）
3
鸡蛋用白芝麻香油加盐炒熟
4
韭菜洗净切好装碗，加油拌匀切勿放盐
5
三种食材单独一碗，包时三种食材单独放饺子皮中，每个饺子放一个虾仁
6
切记捏好饺子口，要不然你会熬一锅韭菜虾仁面片汤
