西洋菜陈肾汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克陈肾（鸭珍）
- 10克北杏
- 15克南杏
- 1勺料酒
- 20克干山药
- 2粒大瑶柱
- 2粒蜜枣
- 500克西洋菜
- 半只陈皮
- 半只鸡
肉类
- 100克瘦肉
蔬菜
- 50克黄豆
蔬菜类
- 10克姜片
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
722.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
1.0 克
糖
3.0 克
钠
599.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
陈肾要事先浸泡2小时，西洋菜、猪骨洗净。猪脊骨先下水煮开，撩掉浮沫
2
放入西洋菜，陈肾（陈肾可切大块，不切也可以）蜜枣、姜片、盐
3
高压锅30分钟
