正宗韩式泡菜汤
简单
4人份
在韩国留学了几年的时间里，学会了好几种韩国美食！虽然说品种比较单一，可是味道真的是想到就让人流口水！今天教大家做一道我最爱的泡菜汤，夏天喝起来真的是舒服！
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食材清单
其他
- 少许辣椒粉
- 适量矿泉水
- 适量豆腐
海鲜
- 适量金枪鱼
肉类
- 适量五花肉
蔬菜类
- 适量大葱
- 适量泡菜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
262.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
10.0 克
糖
1.0 克
钠
756.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
泡菜200克
2
最好是酸的
3
大葱切碎
4
豆腐切块
5
梅花肉100g
6
泡菜炒一分钟
7
加入肉炒至变色
8
加入淘米水（清水也可）800ml
9
泡菜汤汁150g
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可以不加盐，因为泡菜汤已经很咸
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不加盐也会很好吃
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辣椒面一勺
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盖盖小火煮20分钟
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然后加入蒜泥一大勺
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大葱碎
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可以不加盐之类得了
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可以放点大喜大牛肉粉，喜欢韩餐的朋友可以买一大袋在家备用，很常用到
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没有牛肉粉就加味精
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加入豆腐块
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喜欢酸味的加醋。我觉得不加也够味了
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继续煮5-10分钟就可以啦。今晚准备做，加点金针菇香菇肥牛啥的就是泡菜肥牛锅～非常好吃