营养美味的抱蛋煎饺
简单
4人份
楠自怡然，二宝妈，大宝上小学，小宝不满两岁。全职妈妈一枚，每天在带娃的同时，执着于搜罗钻研各种好吃营养有料有颜的早餐料理。如果你喜欢，欢迎关注我的个人VX：shengnan0212
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食材清单
其他
- 3个鸡蛋
- 油
- 清水
- 若干速冻饺子
- 黑芝麻
蔬菜类
- 小葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
191.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
4.0 克
糖
18.0 克
钠
488.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1⃣️ 鸡蛋加适量盐打散备用；
2
2⃣️ 不粘锅刷油，将饺子逐个码好，煎2分钟；
3
3⃣️ 倒入没过饺子一半的清水，盖上锅盖，中小火至水干；
4
4⃣️ 倒入打好的蛋液，转动锅使蛋液均匀分布；
5
5⃣️ 小火煎使蛋液慢慢凝固，蛋液即将全部凝固时撒入切好的小葱末和黑芝麻；
6
6⃣️ 蛋液全部凝固后，出锅，开吃。
