一个多月了,天天在家吃饭,王先生馋的不行,想念下馆子有油盐的滋味🙃 刚好今天去了市场,买了食材准备做麻辣干锅,人太多了,给了莲藕的钱,老板居然忙得没有给我装进口袋…回家才发现…莲藕😭 晚餐下油本的用了很多油炸鸡翅和土豆,今天偷懒,直接买了麻辣干锅的调味料,哈哈,油腻腻的星期六🤪 王先生很满意说好吃😊
724.0 卡
23.0 克
21.0 克
87.0 克
8.0 克
15.0 克
394.0 毫克
C,B
Magnesium,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
鸡翅切口,土豆切条备用
烧热水,都放进去烫一下
家里有的配菜都可以,随意搭配🥕🥒🌽🥔🍠
烫好的鸡翅和土豆沥干水分,可以用厨房用纸再吸干一下水分😎
配菜都过水烫熟~沥干水分备用😋
土豆和鸡翅放进热油中炸到表面金黄🤭
也可以少放一些油,用锅煎😬
彩椒、洋葱切丝
尖椒切圈(喜欢吃辣的可以多来一点)
大葱切段,大蒜整颗,花椒,干辣椒,八角~
起锅热油,下入香料~
爆香~
待大蒜表面有一丢焦黄时倒入配菜翻炒~
洋葱变软后倒入炸好的鸡翅和土豆,继续翻炒~
随后倒入调料包,我也是第一次买,随便挑了一个牌子,还不错😋
出锅啦~撒一些芝麻和香菜~
近图,真的很香~
没有腌过鸡翅也很入味了~还蛮辣的~下饭~
再配上酸酸甜甜的猕猴桃果汁~