冰糖冬瓜爽
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1大匙蜂蜜
- 1小匙糖桂花
- 25克柠檬片
- 300克冬瓜
- 4小匙冰糖
营养成分
热量
295.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
251.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
冬瓜去皮及瓢，挖成小球，放入沸水锅中煮10分钟，捞出、过凉、沥水
2
净锅置火上烧热，加入适量清水，放入冰糖熬煮至融化
3
加入蜂蜜、糖桂花搅拌均匀，出锅倒入容器中晾凉成味汁
4
将冬瓜球、柠檬片放入味汁中腌泡片刻，送入冰箱冷藏，食用时取出即成