素三鲜饺子&薄皮包子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1根胡萝卜
- 20小朵木耳
- 2个鸡蛋
- 2朵香菇
- 少量粉丝
蔬菜类
- 一把韭菜
营养成分
热量
352.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
1.0 克
糖
6.0 克
钠
443.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料准备
2
1-木耳泡开，切碎
3
2-香菇泡开，切丁
4
3-韭菜洗净，切小段
5
4-胡萝卜削皮，切片后切碎
6
5-粉丝开水泡软，切碎
7
拌馅
8
1-鸡蛋打入碗中，加盐，加一丢丢水（让鸡蛋鲜嫩）
9
2-几种馅混合搅拌
10
3-根据自己口味加入各种调料，如食用油，香油，蚝油，盐，五香粉，生抽，鸡精等
11
待馅放凉后，可以开始包饺子了
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包好后，放入模具中，后面可以放到冰箱里速冻
13
饺子模具不够了，找来包子的模具
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把饺子皮擀大一些，然后包包子
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因为是饺子皮，不是发面皮，不适宜煮和蒸，计划后面做煎包。。。
