爆炒大头菜
简单
4人份
此菜谱来源于 下厨房E路拾缘老师的课，进行了一小点的改版，放料的顺序不同，出品菜的味道也不同，非常感谢E路老师教我炒出这么好吃的大头菜！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1-2个辣椒(可不放)
- 10-15粒花椒
- 1勺料酒
- 1勺香醋
- 1瓣蒜
- 3勺生抽
- 少许食用油
蔬菜类
- 半个大头菜
调味料
- 1克盐
- 2克糖
营养成分
热量
135.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
880.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
