酱香芸豆包子
简单
4人份
芸豆，这个季节婆婆家的小菜园又丰收了，家里不缺菜，有点吃不及了，所以包起来吃了吧
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食材清单
其他
- 1000克芸豆
- 2勺蚝油
- 克
- 数克花生油
肉类
- 200克猪肉
蔬菜
- 2勺黄豆酱
蔬菜类
- 4根葱
- 4片姜
调味料
- 2勺酱油
- 50克盐
营养成分
热量
599.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
5.0 克
糖
19.0 克
钠
955.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
酵母加入温水，和面大家都比我明白😊我就不啰嗦了
2
芸豆放清水浸泡10分钟，为了把芸豆表面残留物浸泡掉
3
切好的肉丁放入：葱姜蒜末，因为家里没有蒜了，所有只放的葱姜，鸡蛋，盐，味达美，老抽，十三香，料酒，腌制30分钟
4
芸豆洗净，切成小段备用
5
起锅油热，加入黄豆酱炒香，加入芸豆翻炒变软即可，备用
6
备凉后的芸豆倒入肉丁中，加耗油，味精，搅拌均匀
7
面发好后，这个面团我是随意弄的，可大可小😁擀成圆形，就可以包了，因为我也不会包，已不漏为准，自己吃吗……嘿嘿
8
当当当……包好了，就是有点丑
9
起锅上水，开锅20分享即可
10
满满的酱香味，开吃吧😁😁
11
多于的美照没来的及拍，去吃包子了😄
