【山姆厨房】香辣拌豆腐丝（云丝）
简单
4人份
10分钟就可以完成的一道凉拌菜，又香又辣，喜欢麻的可以添加花椒粉或者花椒油。 制作时间10分钟 3人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/2tsp五香粉
- 10只小米辣椒
- 10瓣蒜头
- 1tbsp香油
- 1tsp盐
- 1tsp酱油
- 1tsp陈醋
- 200克云丝
- 2tbsp食用油
- 适量味素
蔬菜类
- 适量香菜
营养成分
热量
579.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
4.0 克
糖
18.0 克
钠
498.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
精选山姆厨房Member's Mark云南石屏豆腐丝
2
香菜洗干净沥干，
3
蒜头压成蒜泥；
4
辣椒切细丝；
5
辣椒粉放小碗；
6
同时豆腐丝放入开水中泡5分钟（手机计时），
7
然后用凉开水冲洗2次，
8
豆腐丝小袋包装，每次根据需要拿取；
9
豆腐丝沥干放入大碗，
10
陈醋，五香粉，盐，酱油，味素放入小碗拌匀，浇入豆腐丝上面；
11
香菜蒜泥辣椒依次摆放豆腐丝上面；小锅油烧热，淋入碗中蒜泥上面；
12
淋香油拌匀；
13
开始享用~
