没有和家人一起动手包粽子的端午是不热闹的,没有吃过蛋黄肉粽的人生是不完整的! 今天就来手把手教大家,如何制作出一枚精致可人、好吃不露馅的蛋黄肉粽。要好吃,就得用好料,用够料。备好新鲜芦苇叶、猪肉、软糯不粘牙的糯米,蛋黄一定要沙沙的,调好灵魂酱料,丸庄黑豆酱油兼具酱香醇香,与粽叶的清香相得益彰。这样蒸出来的粽子,不油不腻、入口咸香、回味微甜! 包粽子是个手艺活。想要口感紧实,包法一定有所讲究。对照视频,可以解决眼睛会了手不会的囧况~洗干净手,赶紧学起来吧! 最近,咱也成立了“丸庄美味研究所”,热爱美食的你,即刻添加丸庄品牌小助手微信号:wanzhuangjiangyou,即有机会成为我们的品牌“探鲜官”,每期免费邮寄给你米/面/油/调味品等产品,全力支持你捣鼓美食事业☺
502.0 卡
9.0 克
19.0 克
40.0 克
10.0 克
12.0 克
773.0 毫克
C,B
Zinc,Iron
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息