草莓雪媚娘

简单 4人份

雪白血红 层层叠叠口感细腻糯软 美色兼备美味 让人欲罢不能撒

草莓雪媚娘
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食材清单

其他
  • 100g鲜奶油
  • 250g糯米粉
  • 400g纯牛奶
  • 50g黄油
  • 75g玉米淀粉
  • 适量鲜草莓
调味料
  • 适量白砂糖

营养成分

热量

756.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

16.0 克

纤维

1.0 克

5.0 克

267.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

胡萝卜榨成汁过滤好备用

2

糯米粉倒入细白糖和澄粉过筛好的粉面加入胡萝卜汁和纯牛奶,搅拌成糊状,胡萝卜汁在这里起色彩比较好看

3

搅拌好的面糊过筛一下,这样做出来的皮比较细腻光滑,过筛好的面糊就可以上锅蒸20分钟左右就可以了

4

蒸好的面团趁热加入黄油

5

戴手套搅拌均匀就可以擀皮了

6

淡奶油打发备用

7

刀板撒上炒熟过筛好的糯米粉,糯米团切小挤子擀成皮放入磨具铺好

8

挤入奶油加入草莓再挤入奶油(或喜欢吃的水果)

9

收口的时候像做包子的捏法,再把多余的皮去掉就可以了

10

草莓雪媚娘制作过程需要步骤

11

超软还好吃的雪媚娘😍😋😂刀功不好,切的不好看,但不影响吃😝

12

做多的雪媚娘用保鲜膜包起来放冰箱冷藏,雪媚娘一般保质期都是2-3天

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